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Es ist extrem reich an Nährstoffen, insbesondere Proteinen und Aminosäuren.

Es enthält auch alle der 8 lebenswichtigen Aminosäuren , die der Körper nicht selbst synthetisieren kann. Es ist auch das reichste natürliche Lebensmittel an Vitamin B5, das oft als Energievitamin bezeichnet wird. 

Außerdem enthält es alle für unsere Gesundheit wichtigen Vitamine. 

 

Les Vitamine A: Sehvermögen und Immunität beeinträchtigen.

 

  • Vitamin B1: Energieerzeugung und Übertragung von Nervenimpulsen.
  • Vitamin B2: Rolle des Antioxidans.
  • Vitamin B3: ermöglicht die Herstellung von Hormonen und Botenstoffen des Gehirns.
  • Vitamin B5: Beteiligt an der Energieproduktion, der Reaktion auf Stress, der Übertragung von Nervenimpulsen.
  • Vitamin B6: Es fixiert Magnesium und spielt eine Rolle bei der Reaktion auf Stress und recycelt Homocystein, eine giftige Substanz, wenn es sich in den Arterien und im Gehirn ansammelt.
  • Vitamin B8 : Synthese von Fetten und Glukose.
  • Vitamin B9: hilft, den Proteinbedarf zu decken, chemische Botenstoffe des Gehirns und Nukleinsäuren für DNA und RNA zu synthetisieren. 
  • Vitamin B12 : Es ist notwendig für rote Blutkörperchen und Nervenzellen

 

Les Vitamine C : Es greift in die Abwehr viraler und bakterieller Infektionen, den Schutz der Blutgefäßwände, die Aufnahme von Eisen, die antioxidative Wirkung und die Heilung ein.

 

Les Vitamin D: Es ist an der Regulierung des Kalziumstoffwechsels beteiligt und hilft den Knochen, stark und steif zu bleiben.

 

Les Vitamine E: Es ist ein Antioxidans. Es schützt vor Oxidation. 

 

Les Vitamine K: Beteiligt an Gerinnung, Knochenmineralisierung und Zellwachstum.

 

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Spurenelemente und Fettsäuren. 

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